Nikolai Hampel: Umweltschonende Landwirtschaft
Bauer Hampel vermehrt das Wurzelwachstum der Grünflächen um die Humusmenge zu generieren. Die Artenvielfalt von Insekten und Wiesenpflanzen schützt er durch diverse Arbeitsschritte, um zwischen Eiweißertrag und Pflanzen- und Insektenvielfalt abzuwägen. Generell gilt: je früher gemäht (bedeutet geringer Graswuchs), desto höher der Eiweißgehalt, der zu großem Wachstum in der Fleischtierhaltung und ertragreicher Milchproduktion führt. Auf …
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